红豆属于杂豆类,营养价值较高,主要具有以下几方面功效和作用:
1. 利水除湿:红豆可以促进水分排出,增强小肠功能,使机体加速新陈代谢,有助于改善因小便不利引起的身体水肿和体重增加。
2. 消肿:含钾较好的红豆能将含有的钠排出,有助于改善高脂血症和高血压等不适,进而帮助消肿、祛除眼部、脸部以及脚部因代谢不良而出现的局部水肿。
3. 补血养颜:红豆富含铁元素,可以补血,特别适合贫血、体质较差的女性;且含有维生素B2,可以促进血液循环,帮助去角质和改善斑点。
4. 强化体力:红豆中富含碳水化合物和蛋白质,能有效增强机体的免疫力、促进代谢、减轻疲劳感。
5. 清热解毒:红豆能帮助去除体内的热气和湿热之气,有助于改善口腔溃疡、牙龈肿痛和粉刺等上火症状。
以上信息仅供参考,如有需要,请根据医生的指示正确使用红豆,以发挥其最佳功效和作用。
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